跑步是公認為一種簡單又有效的減肥方法，不要過要靠跑步來減肥也有學問，不注意的話可是會事倍功半。

研究指出在跑步20分鐘以內，提供運動能量的主要是體內儲存的糖原。跑步20分鐘以後，糖原大部分被耗盡，供給熱量的主要來源才會轉由體內的脂肪。脂肪再經過代謝，一部分轉變為糖以提供熱量。由於脂肪供能需氧量多，因而在跑步強度達到缺氧程度時，就不能靠氧化脂肪來提供熱量。

因此若要跑步運動達到燃脂減肥，時間至少需持續20分鐘以上，速度要慢些，以保持均勻呼吸。20分鐘以上的慢跑不但能大量耗盡體內的糖原，而且動用體內的脂肪。且由於慢速長跑不很劇烈，不會使機體過分缺氧，故有助於脂肪的消耗，從而達到減肥的目的。建議每次運動慢跑時最好能持續超過30分鐘，才能讓脂肪更有效被燃燒。

另外，在慢跑的第1個月裏，有可能因食欲增加體重會稍有上升，但第2個月體重就會很快下降了。若停止跑步運動，應逐日遞減運動量和運動時間，以免復胖。