面對減肥時常常會遇到的錯誤觀念及減肥時常犯的錯誤，法國巴黎減肥與健美中心的減肥專家提出女性減肥的四大錯誤：

錯誤一　每日只吃一頓以減少熱量
許多女士認為，每天早上不吃早餐，中午只吃一點，晚上好好吃一頓，一天等於只吃一頓飯，這樣使進食的熱量比過去少很多，就可以實現減肥的目的，其實不然，終日不進食，反而增加食欲，造成暴飲暴食的現象，我們已經發現，那些只吃一頓飯的女士體重增長得更快。建議最好是平衡飲食，早、午餐均吃，免得晚餐時飢餓難忍、暴飲暴食。

錯誤二　過分相信代用脂肪
法國營養學家忠告：儘管市面上有很多種代用脂肪的食品，但千萬不能相信所謂不含脂肪的話，不含脂肪的食品也並非不含熱量。不含脂肪的甜點往往含有大量糖分，以彌補由於沒有脂肪而造成的味道不美的缺陷，而這些糖分能轉化為大量無用的熱量。專家還指出，代用脂肪的食品往往還使用較多的添加劑，如食用樹脂與凝膠等。此外，為了改進食品的黏度和味道，使用的食鹽也較多。所以，打算減輕體重的人還是食用新鮮的食品為好。

錯誤三　只想減肥，懶得運動
堅持運動訓練是最有效的減肥方法。專家指出，一個婦女減肥時如果同樣重視運動訓練，那麼強健肌肉和減少脂肪就同時進行。運動訓練讓肌肉更加勻稱健美，也自然地提高了身體的熱量消耗能力，因為即使人在休息時，肌肉也會繼續燃燒熱量。

錯誤四　飲食單一，營養缺乏
法國婦女為了減肥，很多人每天吃的東西都非常簡單，如一杯咖啡、幾塊餅乾就是一頓早餐，而一杯牛奶、一個燕麥捲就是一頓午餐。這導致很多人營養缺乏，生出其他毛病，她們的鈣質、蛋白質和纖維質都太少了。專家指出，不要為了減肥只吃簡單食物，要以改變飲食習慣來控制體重。如利用低脂肪烹調法來做菜，選擇提供健康食品的餐館，多參加與吃無關的活動等。總之要保證營養均衡，葷素搭配適度，不能因營養缺乏而造成新的麻煩。