奶粉減肥方法，就是利用嬰兒食用的奶粉代替飯，達到減肥效果，這也是一種很好的減肥方法。

奶粉減肥法是利用低熱量的奶粉來代替日常飲食，基本上是一天吃一頓奶粉。早飯、中飯、晚飯皆可，可依自身的生活規律而定。如早晨喝奶粉，中飯、晚飯吃一些低熱量、易消化的食品，使腸胃習慣。米飯可減少為平時的一半，菜量減少為平時的1/3。但是，平時不吃早飯的人如果在早晨喝奶粉，反而會產生相反的作用。因為平白增加了60克奶粉的熱量。

最有效的減肥方法，還是用奶粉來代替晚飯，防止熱量攝取過多。減肥用的奶粉，為市面上賣的嬰兒奶粉或成人用的減肥奶粉。一次60~70克（咖喱飯匙4大匙）。放入大一點的杯中，用溫水沖開。

每天吃一頓奶粉為什麼有減肥功效呢？這是因為奶粉容易讓人有飽足感，且在肚子裏停留的時間長，熱量低且營養價值高。一次用60克的奶粉中約有331千卡熱量，而其中一半都是奶粉中所含的一種叫做乳糖的糖分。這種乳糖，人體在嬰兒能夠消化、吸收，但長大後就不易消化了。因此，我們喝了奶粉後，一般只能攝入奶粉中所含熱量的一半，如果我們以奶粉為主要食物，就能把一頓飯的熱量限制到166卡。營養結構這一點上來說，奶粉是一種富含維生素、礦物質等嬰兒成長所必需的營養元素的完全食品，所以不用擔心營養不良。